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Das Team
Volex
Zischi
Siegi
DAS TEAM
RESERVIERUNGEN
ÖFFNUNGSZEITEN
(Bitte beachte unsere Öffnungstage)
Do. 16:00 – 24:00 Uhr
(Küche: 16:30 – 21:00 Uhr)
FR. 16:00 – 02:00 Uhr
(Küche: 16:30 – 21:00 Uhr)
SA. 16:00 – 02:00 Uhr
(Küche: 16:30 – 21:00 Uhr)
SO. 10:00 – 17:00 Uhr
(Küche: 11:00 – 15:00 Uhr)
Offene Tage März, April & Mai 2026:
Do, 5. März
Fr, 6. März (ab 11 Uhr geöffnet, Küche ab 11:30 Uhr)
Sa, 7. März
So, 8. März
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Sa, 14. März
SYNC – Drum’n’Bass Party
Beginn 21 Uhr
> Tickets hier <
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Do, 19. März
Fr, 20. März
Sa, 21. März
So, 22. März
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Do, 2. April
Fr, 3. April
Sa, 4. April
So, 5. April
Mo, 6. April
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Do, 16. April
Fr, 17. April
Sa, 18. April
So, 19. April
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Do, 30. April
Fr, 1. Mai
Sa, 2. Mai
So, 3. Mai
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Do, 14. Mai
Fr, 15. Mai
Sa, 16. Mai
So, 17. Mai
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Do, 28. Mai
Fr, 29. Mai
Sa, 30. Mai
So, 31. Mai
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WER IST HERZGLUAT?
Wir sind drei, die unterschiedlicher nicht sein könnten – und genau deshalb perfekt zusammenpassen. Ein Weltreisender mit Kamera und unendlichem Energielevel. Ein Koch, der Großveranstaltungen, Hauben-Lokale und Nächte ohne Schlaf überlebt hat. Und ein Bäckermeister, der neben zwei Standorten einfach noch eine Bar, ein Café und einen Imbiss gründet – weil Herausforderung sein zweiter Vorname ist.
Was uns verbindet? Die Gluat. Diese ehrliche, beständige, kraftvolle Hitze, die nicht kurz auflodert, sondern bleibt. Die antreibt, wärmt und Veränderung möglich macht. So wie wir drei!
ZISCHI
Zischi, der Tausendsassa, der zuhause in Gresten und gleichzeitig auf der ganzen Welt daheim ist. Für jeden Spaß zu haben, im Herzen Gastgeber und Brückenbauer. Qualität, Professionalität, Leidenschaft, Freundschaft – das sind seine Koordinaten von Herzgluat.
VOLEX
Volex, der Mann der Taten. Am Herd daheim, von Wirtshaus bis Haube, vom Volksfest bis zur Großveranstaltung. Einer, der anpackt, wenn’s heiß wird, und dort bleibt, wo Herzblut gefordert ist. Ein unkomplizierter Typ, verlässlich und bodenständig, der sein Talent und seine Erfahrung jetzt ins Herzgluat bringt.
SIEGI
Siegi, der „Hackler“, der für seine Familie brennt und für Gresten lebt. Einer, der weiß, dass es für ein Unternehmen keine Strohfeuer braucht, sondern echte, ehrliche Glut – beständig, durchhaltend, aufregend. Und jemand, der genau versteht, was unser Lokal sein soll: kein Zwischenstopp, sondern ein Ankommen. Ein Ort zum Bleiben, Genießen, Feiern und Sein.